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Varietà: Cabernet Sauvignon 70%
tubettino cozze e fagioli e frise al pomodoro
Può anche essere grattugiato su pasta e risotti
Epoca di vendemmia: fine agosto
Vitigno: Montepulciano
Focaccia con Patate di Laterza - circa 1,2 Kg. Varietà: Cabernet Sauvignon 70%FOCACCIA CON PATATE La focaccia con patate di Laterza una specialit pugliese amata per il suo sapore autentico e la sua preparazione artigianale. realizzata con semola di grano duro rimacinata, lievito madre e condita con patatei, olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale. La sua consistenza soffice e il gusto ricco la rendono perfetta da gustare da sola o come accompagnamento. INGREDIENTI: Farina di Semola di Grano Duro rimacinata, Lievito
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