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Vinificazione: Uve selezionate manualmente
Vinificazione e affinamento: Fermentazione parzialmente in barrique a temperatura controllata
e Pinot Meunier (circa 25%)
Scatola di legno composta da:- 2 bottiglie di Sirio 75 CL
Finale armonioso con delicati sentori di legno di acacia
Clos d'Agon Syrah Vino Tinto DO Catalunya 75 CL Capacità:75 CL Vinificazione: Uve selezionate manualmenteUve: Syrah Affinamento: circa 18 mesi in barrique di rovere francese Colore: osso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo: frutti neri (mora, mirtillo), note di spezie calde, pepe nero, legno tostato e cenere, con sfumature terrose e balsamiche tipiche della Syrah impattata dal mare. Sapore: tannini maturi, buona acidit, frutto succoso con spezie e legno integrato; finale lungo con note di pepe e cuoio. Abbinamento gastronomico: Carni rosse alla
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