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Drink 2015-45
Anno d’impianto: 1965 - 2008
"Probably one of my most consistent 100 pointers
loamy soil
Mercurey 1er Cru
Domaine des Tayaux - Pouilly-Fumé Annata:2023 Drink 2015-45Domaine des Tayaux Jean Marc et Romain Pastou Pouilly Fum 100% Sauvignon Blanc 75cl La cantina si trova a Sury en Vaux, cittadina vinicola a 6 km a nord di Sancerre, e il vigneto a Pouilly sur Loire nel comune di St Andelain. I vigneti che producono questo Pouilly Fum sono piantati su terreni composti al 100% da marne kimmeridgiane e beneficiano di un'esposizione sud ovest. La famiglia Pastou cura la loro vigna con un approccio sostenibile nel
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