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Si consiglia l'abbinamento con carni rosse o piatti di pasta fresca
successivamente altri 10 in bottiglia prima della messa in commercio
facilita la stabilizzazione del colore del futuro vino
La struttura del sottosuolo si presenta tufaceo con strati di terra rossa
di grande carattere con note di frutti maturi
Barolo DOCG San Pietro Riserva - 2006 MEGA_ARBORINA Si consiglia l'abbinamento con carniComune: Barolo, vigneto San Pietro Annata: 2006 Sottosuolo: misto calcareo argilloso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 2500 bottiglie Alcool: 14 % alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 46 mesi in tini di rovere, 6 mesi acciaio, 12 mesi in bottiglia Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale, minerale e speziato Sapore: tannino elegante, abbastanza caldo, persistente Abbinamenti: selvaggina, cioccolato fondente Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla
