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Al palato è corposo e rotondo con tannini setosi ed una grande persistenza
la prugna e i frutti di bosco
che riflette lo stile innovativo di Altare e il carattere delle Langhe contemporanee
con un’acidità viva e una struttura importante
Un vero e proprio classico
CHAMPAGNE CUVÈE GRAND CRU BRUT "COMPTE DE MARNE" 3 L - CHARLES MIGNON METODO CLASSICO Al palato è corposo eNOTE SENSORIALI: Alla vista un abito dorato che riflette il suo invecchiamento, una schiuma delicata e una serie di bolle molto fini. Al naso ricco e intenso, un'importante gamma aromatica che passa attraverso frutti gialli, pera, prugna mirabella. Note di mandorla e nocciola, aromi di fiori bianchi come l'acacia, un tocco tostato e miele. In bocca un attacco franco ed elegante. Un'evoluzione che unisce la struttura e il materiale del Pinot Nero e
