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Cabernet Sauvignon y Rosado
Los Árboles
Terminada la fermentación alcohólica se separaron las borras mediante un trasiego y se conservó el vino en tanque de acero inoxidable
El riego por goteo es superficial
Esto hace que la madurez de las uvas sea
Casa Boher Malbec Cabernet Sauvignon y Rosado100% Malbec, de Valle de Uco y Lujn de Cuyo, Mendoza, Argentina. En Valle de Uco, la finca posee un suelo aluvional, franco arenoso a arenoso. Pobre en materia orgnica y nutrientes. Poco profundo, con abundante canto rodado en superficie y profundidad. En Lujn de Cuyo, la finca posee un suelo aluvional franco arenoso a limoso. Poco profundo, con abundante canto rodado a partir de los 30 cm. El 60% de este vino, madur 12 meses en barricas de roble.
