Parce que le Higonokami est léger
Conçu à partir de matériaux de qualité supérieure
Le couteau Nakiri SLD Nashiji Washi est un ustensile de cuisine d'une longueur de 165mm
Le Hamokiri est spécifiquement utilisé pour fileter le Hamo "congre-pique japonais"
Protégez votre couteau avec ce Saya en magnolia avec un ajustement sécurisé par goupille
Petty VG-10 Poli Manche en Cerisier 150mm Finition:Polie Parce que le Higonokami estUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.