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obtenido después de procesar el cacao
muy utilizado en la cocina de la Mixteca oaxaqueña y Guerrero
proteínas y vitaminas
Es utilizado por su alto contenido de fibra
La infusión de las hojas adultas de esta planta se emplea en afecciones respiratorias de diversa índole: bronquitis
Harina De Tapioca Tamaño:25 kg obtenido después de procesar elSe hace moliendo tapioca, que es el almidn o la fcula obtenida a partir de la raz de la yuca o mandioca. Esta harina se utiliza principalmente como estabilizador y espesante, asi como sustituto de queso y otros productos de origen animal en recetas veganas.
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