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con una consistenza tenera e succosa
Prodotta con metodi biologici e attenzione al benessere animale
Si ottiene dalla pancia del maiale
addensante: E407
Il suo colore varia dal bianco avorio al giallo intenso
Pecorino sardo fresco Peso:0.8 KG con una consistenza tenera eIl pecorino sardo fresco un formaggio tradizionale prodotto con latte di pecora, tipico della Sardegna. Ha una stagionatura breve, tra 20 e 60 giorni, che gli conferisce una crosta sottile e una pasta morbida, compatta e di colore bianco o leggermente paglierino. Il suo sapore dolce, delicato e aromatico, con un profumo che richiama i pascoli dellisola. Grazie alla sua freschezza, ideale da gustare da solo, accompagnato da miele o marmellate, oppure
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