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il est à son meilleur avec un rôti de bœuf aux prunes et aux abricots
concentré
sangiovese
Sans Année
très lumineuse et brillante
piemonte barbera doc campomoro 2023 accornero W6-7-alpi3card il est à son meilleurRouge rubis profond l'il. Nez intensment fruit avec des notes de cerise et de violette, enrichi de nuances pices et de notes de clous de girofle. La bouche est corse, frache et modrment tannique. Ce Barbera DOC du Pimont "Campomoro" de la cave Accornero provient de raisins rcolts la main en octobre. Il est produit avec une fermentation et une courte maturation en acier, avant la mise en bouteille. Un vin rouge parfum, particulirement lgant en bouche.
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