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ce couteau élégant deviendra rapidement votre favori
Type de Couteau : Nakiri
ce couteau arbore une lame de 165 mm qui allie précision sans effort et raffinement élégant à chaque utilisation
et une lame plus longue qu’un Usuba pour trancher le poisson facilement
Autrefois réservé aux chefs professionnels
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche Ovale en Acajou 180mm Manche:Occidental ce couteau élégant deviendra rapidementPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
