Gardez la lame fermée ou dans son étui jusqu'à ce que vous soyez prêt à couper
Offrez une protection haut de gamme à votre Sujihiki avec l’étui Saya en bois de magnolia
Deba is a sturdy fish knife with a solid and thick blade
Les couteaux Bunka sont l'un des rares couteaux traditionnels japonais polyvalents et peuvent être utilisés comme trancheur ou couteau à légumes
Assurez-vous toujours que personne n'est à portée de vos bras lorsque vous utilisez votre couteau
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche Océan Rose Sakura et Or 130mm Finition:Damas Gardez la lame fermée ouUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.