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car elles sont plus faciles à nettoyer et ne retiennent pas les odeurs
* Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons
Le mot japonais "Ko" signifie "petit" ou "court" en anglais
Fini les luttes avec les arêtes gênantes - nos pincettes vous feront sentir comme un chef professionnel en un rien de temps
"Menkiri" se traduit par "Coupe-Nouilles"
Bunka Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm BFCM2025 car elles sont plus facilesLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce
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