il offre 135 mm de puissance de coupe précise
Miki est un centre historique de la coutellerie et de la fabrication d'outils de menuiserie
Ce magnifique couteau Santoku est fabriqué à partir d'acier blanc #2 de qualité supérieure et soigneusement traité avec une finition traditionnelle Kurouchi
Faites l'expérience d'une performance professionnelle avec cette magnifique lame Kiritsuke Acier Blanc #2 finition miroir Honyaki
Le Higonokami est le couteau de poche le plus célèbre du Japon
Petty Chromax Poli Manche Urushi Bleu 150mm Materiau:Chromax il offre 135 mm deUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.